Memorias Del Rambam – Bobal – Mevushal 2016 75cl 🇪🇸

15,90

Vin rouge d’Espagne.

UGS : memorias-del-rambam-bobal-2016 Catégories : , Étiquette :

Description

La relation du raisin Bobal avec Utiel-Requena remonte au XV siècle, et ce cĂ©page a Ă©tĂ©, depuis lors, utilisĂ© Ă  la fois pour dĂ©velopper des coupages avec d’autres variĂ©tĂ©s, et aussi pour Ă©laborer des vins 100% Bobal. Cela a Ă©tĂ© possible grâce Ă  la recherche et l’Ă©laboration soignĂ©e des Ă©tablissements vinicoles. C’est un raisin dont la richesse en couleur, les tanins et l’aciditĂ©, sont parfaits pour l’Ă©laboration de vins rouges et rosĂ©s, donnant comme rĂ©sultat des vins aux arĂ´mes agrĂ©ables et de couleur et de structure très stable dans le temps

MEMORIAS DEL RAMBAM –BOBAL 206
En particulier, MEMORIAS DEL RAMBAM, est un vin élaboré exclusivement à partir de raisins Bobal, il affiche une couleur rouge cerise aux reflets violacés et lumineux. Il
remplit le verre de parfums de fruits qui rappellent les cerises, les fraises, et les framboises, adoucis par quelques touches élégantes de vanille et de cannelle. En bouche il est puissant et robuste en même temps que fin et intense, très équilibré, fruité, et persistant avec élégance

Notre Ĺ“nologue Diego Morcillo est nĂ© Ă  Requena et a reçu une formation de vigneron Ă  l’École de Viticulture et d’Ĺ’nologie dans la mĂŞme ville, et possède Ă©galement un master en Viticulture, Ĺ’nologie et Commercialisation du vin, ainsi qu’un Master en Gestion de l’Environnement et les Risques Professionnels et complète ensuite sa formation avec un Master de Gestion d’Entreprises Agricoles par l’UniversitĂ© Antonio de Nebrija de Madrid